В статье вы узнаете:
Привет, любители вкусно покушать!
Как у вас продвигаются посленовогодние диеты? Я тут про одну в интернете вычитала, что-то связанное с поеданием яиц каждый день. Как-нибудь попробую. А сегодня поговорим об одном 4‑х звездном ресторане в историческом районе Лондона, Челси. Где можно узнать, что такое настоящая ливанская кухня.
Начну с того, что напомню, кем я сейчас работаю. Я продавец-консультант в компании OSIM. Мы продаем очень дорогую продукцию люкс для массажа и тренировок. Настолько дорогую, что я даже если год буду откладывать всё-равно не смогу купить одно из массажных кресел.
Где-то раз в полгода все сотрудники компании собираются, чтобы провести вместе время и вкусно покушать. В прошлый раз, в сентябре мы ездили на тренинг в Crewe. Там отужинали в прекрасном тайском ресторане. Я даже пожалела, что в отличии от коров, у меня только один желудок. К тому же всё бесплатно! А когда бесплатно, в 2 раза вкуснее.
Итак, 22ого, в воскресенье после работы мы опять должны были собраться вместе. В 6 часов заканчивалась смена и в 7 мы должны были быть в другом конце Лондона в ресторане под названием Maroush Beauchamp Place. Конечно же, к 7 мы приехать не успели, потому что это ЛОНДОН, детка. Из одного конца Эстонии в другой конец быстрее доехать, чем из Восточного Лондона в Западный. 
В общем, в 7.30 большинство из нас поднималось на второй этаж 3ех этажного ресторана в предвкушении. Тусклый свет. Пустой стол и 13 сотрудников, из которых я знала половину. Остальные по разным причинам не смогли прийти.
Основная информация
Что ж, давайте я изложу вам по пунктам, что это за место.
- Сеть Ливанской кухни
- Адрес: 38 Beauchamp Pl, Chelsea, London SW3 1NU
- Открыт: с 12 утра до 3 / 4.30 ночи
- Посетители обычно проводят здесь от 20 минут до 1.5 часа
- Для тех, кто не знает, Ливан — это страна в Западной Азии. По английский, Lebanon и соответственно Lebanese food.
Как мы уселись за стол, я призвала всех ко вниманию и сказала :
«Ребята, привет. Мы тут не все друг друга знаем, поэтому давайте знакомиться. Каждый называет своё имя, своё хобби и в чем он(а) хорош(а). Начинаем с нашего босса Франсиса и по-кругу!»
Вот так и началось наше знакомство. Франсис сказал, что мне надо тренинги проводить.
Я бы, кстати, не отказалась. По мне, так это бесценный опыт!
Среди нас оказались и любители готовить, играть в футбол, ходить в зал, писать книги и так далее. О работе мы говорили мало, так как это всё-таки должен быть приятный вечер
Я с боссом! У которого хобби "делать деньги
Про еду
Заказали три набора меню на 4 людей.
В один набор входили:
Хумус, мутабал, табуле, фалафель, soujok,
батата харра, jawaneh, варак инаб, кеббе shamieh,
— не спрашивайте, что все эти блюда означают. Я вообще не вкурсе.
Картошку-фри мой коллега заказал сверху, как узнал, что именно из себя представляет ливанская еда
затем жаркое из баранины, смешанный гриль и Ливанские сладости
+ бутылка Ливанского вина
Один набор : £130 или 9 700 рублей
Средневосточная пища явно не для меня. Мне, конечно, понравились куриные крылышки, шашлык и хумус, НО всё остальное...слишком много кислых соусов и овощей. Причем было ощущение, что повара забыли нарезать овощи, ибо перед нами поставили 3 миски с абсолютно целым помидором, огурцом, салатными листьями и так далее.
Десерт
А десерт был полным разочарованием.
- В моем понимании десерт – это шоколадный торт, или чизкейк, или мороженое.
Нам принесли фрукты (киви разгрызть невозможно было, а дыня была зеленой) и три тарелочки с маленькими кусочками ливанских сладостей. Две-четыре штучки каждому. А они между прочим, размером с виноградинки.
В общем, в еде я осталась разочарована. Я приехала туда голодной (после рабочей смены-то), но налетать на еду не собиралась ни капли.
Подсчеты
К тому же, ошибка официантов было в том, что они очень быстро сменили закуски на основное блюдо, а последнее на десерт. В итоге было съедено всего 1⁄4 или 1/3 от всей еды. Мою тарелку унесли, когда она была полна коричневого риса и говядины. А от этого чувствовалось разочарование.
А теперь давайте совершим подсчеты.
3 набора по £130 + напитки + чаевые = около £ 500 или 37 000 рублей
В конец, я добавлю основной минус.
Как вы помните, мы должны были получить 3 бутылки вина к основному блюду, так вот...их не было!Заплатить 37 000 рублей и даже не получить вина, которое прилагалось...
В общем, советую этот ресторан лишь любителям ливанской кухни и точка. Если вы ни разу эту еду не пробовали и не знаете, что заказывать, то не надо идти в Maroush Beauchamp Place. 
Про атмосферу
Несмотря на пищу, это был прекрасный вечер! Дружеские разговоры с руководством, знакомство с интересными ребятами, смех. У меня почему-то было особенно прекрасное настроение.
Так как большинство моих коллег говорят на китайском, они пытались обучить меня китайской песне и дали мне китайское имя:
Wen xue min
Значение каждого слова:
Wen – учиться, читать, литература
Xue – снег, чистый, невинный
Min – живость, ум
Было здорово. Хочется так почаще встречаться с ребятами и узнать о них побольше. Мы определили, что из всех присутствующих за столом, никто не родился в Англии и никто не курит.
Мне пришлось уйти немного пораньше, чем остальные. Так как до дома мне добираться не только метро, но и поездом. А последний поезд обычно уходит до полуночи. Так что к 11 я со всеми распрощалась и поехала домой довольная днем, собой и жизнью.
Потому что несмотря на то, что мне пришлось в воскресенье работать и еда была невкусной, в этом днем было много смеха, дружбы и позитива. А это и есть то, главное, ради чего я живу.
Ваша,
Wen Xue Min
Ну как, захотелось попробовать ливанскую кухню?
Вот это цены, обалдеть можно. Я знаю в простом ресторане в России у меня в городе можно на 1000 руб. хорошо посидеть и наесться вдоволь нормальной еды.
На работе я вообще в столовую хожу. Первое блюдо, второе, салат, хлеб — всё это обходиться в 120 руб. и я наедаюсь до сыта.
А тут какой то ресторан Лондонский, где половину блюд не дали доесть и унесли, плюс даже овощи не порезали, ну просто ппц какай то, а по фотографиям видно, что некоторые блюда что то типа салатов, действительно не вызывают ни какого аппетита и всё это обошлось в 37 000 руб. Спрашивается за что? Ну пускай вся еда стоит 2 тыс. руб., остальное значит выходит за обслужевание.
Теперь понятно, почему половина рабочего коллектива не пошло в этот ресторан))) Как человек знающий цену деньгам, я сделал бы тоже самое)
Вот у меня такое же чувство, как и у Вас было. Вообще не понятно на что такие деньги ушли. В соседней кебабной мы бы в 2 раза сытнее наелись и в 4-5 раз меньше заплатили бы :) Не, конечно, платило руководство, но (!) даже их денег жаль стало...
Видемо дела идут отлично раз руководство за всех заплатило)) но все равно не рационально они как то деньги используют, особенно такие большие суммы. Передайте им привет от меня
:D Пущай тратят!
Интересный жизненный опыт)) А что мешало остановить официанта и оставить тарелку у себя? Просто начхать на манеры и прикинуться «моя не понимайт»? И также про вино — подозвать менеджера и громко поинтересоваться. Но это мое личное мнение. Я бы сделала так. Но, видимо, я чего-то не понимаю или не знаю))
Полностью с вами согласна, но по-двум причинам этого не получиось сделать.
Во-первых, про вино я заметила уже когда писала статью и зашла пересмотреть меню. А в самом ресторане я не обратила на это внимание.
Во-вторых, они сначала убрали все блюда, а потом забрали тарелки у всех, поднося фрукты. Это было странно просить поставить всё обратно, когда они уже уносили основное блюдо.
Интересно, а куда они потом столько еды девать будут? Подогреют в микроволновке и другим посетителям продадут. И тоже доесть не дадут. Экономия однако. Совок отдыхает. :)
Это даа... ну может, они это потом в супы крошат или с собой домой берут) Или выкидывают, что еще хуже.
Европа, цивилизация, сервис. Какой сервис? Обычное разводилово. Обычно забирать должны пустые тарелки. А тут забрали полную с едой. Я бы тарелку с мясом не отдал бы. :)
Да еще вино зажали. Я бы в такой ресторан вообще никому не рекомендовал посещать. Сервис ниже плинтуса при явно завышенных ценах. У меня возле дома заведение есть. Там и то сервис лучше.
Я вот думаю, может, ресторан сам по себе хороший, аэто просто нам так не повезло... Но да, в такие места лучше не суваться.
В следующий раз вам наверное надо вначале заслать разведчиков в разные места, а потом переварив все рапорта, всеобщим голосованием выбирать куда идти.
Это любимый ресторан жены руководителя! Вот мы туда и пошли
Ой, какое все аппетитное! Прям захотелось кушать
Классно у вас там в Лондоне! А эти массажные кресла можно хотя бы на работе испробовать? Наверно какие-то лечебные, что такие дорогие.
Кресла я использую каждый день перед началом смены. У них там столько разных функций, что они разве что ужин не готовят :D
Кресло, которое готовит ужин — было бы идеально))
Намёк боссу и отделу разработки :))))))))
Джун привет! Ливанскую кухню пробовала ещё до сыроедения, в Брюсселе. Она мне пришлась вполне по душе и вино было вкусное.
Жаль что такой сервис оказался плохой... Нормальные, вежливые официанты вообще-то спрашивают клиентов не закончили ли они...
Я как-нибудь попробую ливанскую кухню еще раз, чтобы у меня получше мнение сложилось :))
Интересный опыт! Мне нравится ваше настроение, несмотря на...! Обычно же приятно восторгаться. Даже если на столе блюда вызывают недоумение. Тем более счет...
Согласна с Вами. Это был интересный опыт)
Привет, Юнона! Интересный опыт!
Из этого вашего рассказа о приключении в 4-х звездном мне больше всего понравилось ваше восприятие всего происходящего на том корпоративчике.
Прально, пусть у босса голова болит. А вы пришли отдохнуть и пообщаться,что с успехом и совершили.
А вино, наверное, жене босса досталось, коль вы все некурящие (наверное, и мало пьющие). Шучу, конечно.
Вы совершенно правы! Спасибо, я стараюсь практиковать положительный подход к большинству ситуаций :)
У нас нет ресторана, где можно поесть на 1000 рублей, но недавно мы с мамой ходили в итальянский ресторан, с достаточно высоким ценником. где мы объелись просто великолепной пасты и прекрасного мяса с овощами-гриль, выпили домашнего вина и заплатили всего 3000 руб за прекрасный обед.
(это я ещё скромно умолчала про десерты и вкуснейший салат)
Не спрашивайте как в нас влезло)) Но мы остались очень довольны.
А вот рестораны азиатской кухни не по мне. Поняла, что азиатская еда на меня действует не очень. Но у тебя есть плюсище огромный в этом походе — ты пообщалась с коллегами, хотя за приятной едой и вином это было бы ещё лучше :)
О, мне нравится итальяская кухня! Я когда смотрю как готовит Гордон Рамси, слюнки пускаю))
Действительно, в моей истории есть свои плюсы. Я даже скажу, что их огромное количество!